Une autre huile de palme est-elle possible ?
- Dans le périodique : National geographic, n°231 (12/2018) p.80-105
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- Auteur : Hillary Rosner
- Photographe : David Guttenfelder
- Photographe : Pascal Maitre
Dossier consacré aux enjeux économiques et environnementaux posés par la demande croissante en huile de palme, huile végétale la plus consommée au monde. Conséquences de la destruction de forêts primaires tropicales au profit des plantations com[...]