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Le point sur les allergies : définition, les étapes de la réaction allergique, les différents types d'allergies, les principaux symptômes d'une allergie, le diagnostic d'une allergie, le cas des intolérances alimentaires.
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AFSSA 2004Cet ouvrage présente les allergies alimentaires : définition, traitement et prévention chez l'enfant.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641 ALL documentaire CDI 13328 Disponible 
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Le point sur les allergies : types d'allergies ; augmentation des substances allergènes ; rappel des bouleversements subis par le système immunitaire face aux progrès dans les domaines de l'hygiène et de la médecine (vaccins, antibiotiques) ; mo[...]
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Le point sur les allergies. Données chiffrées sur l'augmentation du nombre de personnes allergiques d'ici 2050 ; les mécanismes de la réaction inflammatoire allergique ; typologie des allergies (respiratoire, cutanée, alimentaire, médicamenteuse[...]
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641 THI documentaire CDI 12616 Disponible 
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Infographie concernant les allergies respiratoires : taux de la population touchée, causes des allergies, excès d'hygiène et augmentation des allergies, conséquences dues au changement climatique, pollution de l'air et asthme.
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Etude historique sur les enjeux médicaux de l’étude scientifique des méduses au début du 20e siècle : les conditions de découverte de l’anaphylaxie par les savants Charles Richet et Paul Portier, les expériences réalisées pour comprendre l’actio[...]
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Le point sur les allergies : les causes de la hausse du nombre de personnes souffrant d'allergies, le mécanisme de la réaction allergique, le point sur la molécule d'histamine qui provoque la réaction inflammatoire, les principaux allergènes, le[...]
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Cet ouvrage dresse un panorama d'ensemble de la science alimentaire, spécialité multidisciplinaire en intégrant les données d'actualité (maladies à prion, allergies alimentaires etc...) Elle développe aussi des questions d'ordre diététique en do[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641 ADR documentaire CDI 13843 Disponible 
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Présentation des recherches en médecine sur le lien entre allergie à la viande et morsure de tique : cas recensés ; recherches menées ; solutions trouvées. Infographie : la manière dont la piqûre de tique rend allergique à la viande rouge.
