50°C : c'est la vraie température au coeur de nos cellules

Dans le périodique : Science et vie, n°1200 (09/2017)
• Auteur : Alexandra Pihen
• Pages : p.75-77
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Le point sur les recherches en biologie concernant la température des cellules humaines : mesures réalisées, conséquences et hypothèses des biologistes, perspectives médicales. Représentation infographique : changements dus à la température des mitochondries.

• • Descripteurs : cellule / température : physique