Réduire le gaspillage près de chez soi

Auteur : Aude Martin
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
- Note générale : Webographie.
- Résumé :
  Le point sur la lutte contre le gaspillage alimentaire en France, depuis la production jusqu'à la consommation : l'encouragement à l'hyperconsommation par les fabricants ; l'absence de textes de loi sur les dates limites de consommation ; la promotion d'une meilleure organisation des achats alimentaires et de la réutilisation des restes par les consommateurs ; l'économie circulaire et le recyclage contre le gaspillage.
- Mots-clés : gaspillage alimentaire