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Le commerce équitable est de plus en plus présent dans notre vie quotidienne : alimentation, bien-être, loisirs, tourisme, décoration. Mais les arnaques se développent elles-aussi. Comment reconnaître le vrai commerce équitable d'un gros coup de[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 339.5 VAR documentaire CDI 14857 Disponible 
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Enquête sur l'évolution de la culture de l'arabica et du café au regard de la crise climatique : l'impact du réchauffement climatique sur les zones de culture du café ; les menaces sur les cultures d'arabica ; le choix de développer de nouvelles[...]
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Point sur la réputation du secteur du cacao : l’exemple de l’ancienne colonie portugaise Sao Tomé qui produit le cacao et fabrique son propre chocolat. Encadrés : évolution du cours du cacao entre 2010 et 2019 ; le label bio pour garantir un pri[...]
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Pemf 2004L'idée du commerce équitable est née au Pays-Bas et repose sur 3 grands principes : permettre au producteur d'avoir un revenu décent tout en assurant un prix final raisonnable pour le consommateur, produire en respectant les droits de l'homme, p[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 339 COM documentaire CDI 08358 Disponible 
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Le commerce équitable rejette les excès du libéralisme commercial toujours plus inégalitaire et propose une démarche novatrice visant à aider les producteurs des pays en développement les plus démunis.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 339.5 BAL documentaire CDI 15341 Disponible 
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Enquête sur les défis du commerce équitable : éléments de définition du commerce équitable, le poids du secteur, la concurrence avec le bio et le local, le manque de soutien des pouvoirs publics, la confusion sur les labels, les enjeux. Encadré [...]
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Enquête sur les smartphones équitables et durables "Fairphone" : la recherche de filières d'approvisionnement en métaux équitables, le choix de la durabilité matérielle et logicielle, la question des conditions de travail des salariés, le bilan [...]
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Olivier van Beemen, Auteur | Courrier international |Dans The Continent [presse Sud-Africaine] enquête sur les conditions de travail des cultivateurs d'ananas au Ghana présentées comme respectueuses par la chaîne de distribution néerlandaise Albert Heijn : présentation de la multinationale britann[...]
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Présentation du principe du commerce équitable, de ses objectifs dans le rapport producteur / consommateur et de ses résultats : historique dans le domaine du café ; origines du mouvement du commerce équitable et principes ; émergence des produi[...]
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Le point sur le commerce équitable : genèse du mouvement ; objectifs ; contraintes ; certification. Graphique : évolution de la production équitable vendue comme telle entre 2011 et 2015. Encadrés : le coût de l’équitable ; le consentement à payer.
