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  1. Accueil
  2. Les cétones, "carburant" du moindre mal
  • Détail
  • Bibliographie
Guillou Bruno. « Les cétones, "carburant" du moindre mal » in Le Monde, 23179 (20/07/2019), p.13.

Article de périodique
MémoFiches (CRDP de Poitiers)
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Les cétones, "carburant" du moindre mal

    Dans le périodique : Le Monde, n°23179 (20/07/2019)
  • Auteur : Bruno Guillou
    • Pages : p.13
    • Langues : Français
    • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage
    • Résumé :

      Reportage consacré à la polémique relative à la consommation de cétones à l'intérieur des équipes cyclistes sur le Tour de France, en 2019 : les bénéfices des corps cétoniques et leur autorisation par l’Agence mondiale antidopage (AMA) ; leur utilisation dans le monde du cyclisme ; le débat sur cette boisson autorisée, au détriment de la question de l’usage de produits dopants plus lourds.

    • Descripteurs : cyclisme
    • Mots-clés : dopage sportif

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