La bio d’un yaourt

Dans le périodique : Parcours (Lognes), n°175 (07/2019)
• Pages : p.8-17
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Reportage photographique
  • Résumé :

    Reportage photographique consacré à l’activité de l’usine de yaourts Danone à Molay Littry, en Normandie : la production, le conditionnement, la maintenance, le contrôle qualité et l’environnement, les recettes, la commercialisation.

• • Descripteurs : entreprise industrielle / yaourt
  • Mots-clés : département du Calvados