Fermes robotisées sans terre ni saisons

Dans le périodique : Sciences et avenir, n°874 (12/2019)
• Auteur : Olivier Hertel
• Pages : p.96-99
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage
  • Note générale : Schémas.
  • Résumé :

    Reportage sur des fermes urbaines robotisées : l'exemple de trois exploitations installées aux Etats-Unis et en France ; les objectifs et les avantages ; l'utilisation de différentes technologies ; les questions soulevées par ce modèle agricole. Encadrés : bref rappel sur trois techniques de culture hors-sol ; le projet Eden ISS développé pour cultiver des légumes dans l'espace.

• • Descripteurs : robot / technique culturale