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  1. Accueil
  2. Chaud devant ! A l'école de l'hôtellerie
  • Détail
  • Bibliographie
Loyer-Hascoët Aude, Josset Rebecca. « Chaud devant ! A l'école de l'hôtellerie » in Images doc (Paris), 394 (10/2021), p.24-28.
Article de périodique
MémoFiches (CRDP de Poitiers)
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Chaud devant ! A l'école de l'hôtellerie

    Dans le périodique : Images doc (Paris), n°394 (10/2021)
    • Auteur : Aude Loyer-Hascoët
    • Photographe : Rebecca Josset
    • Pages : p.24-28
    • Langues : Français
    • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Reportage photographique
    • Résumé :

      Reportage photographique sur un lycée hôtelier : apprentissages, métiers, entraînements, techniques...
    • Descripteurs : lycée
    • Mots-clés : filière STHR

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