D'où vient le Paris-Brest ?
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- Langues : Français
Pages : p.28-29 -
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
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Résumé :
Présentation de pâtisseries et de leurs origines : le Paris-Brest, la religieuse, la madeleine, le financier.
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- Mots-clés : pâtisserie (technique)
Dans le périodique :
Tout comprendre junior, n°129 (01/2024)