| Titre : | La France pays du vin (1997) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Histoire (213, 09/1997) |
| Article : | 23-47 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | France / histoire / vin |
| Résumé : | L'histoire du vin et du vignoble en France. Ses différents usages : alimentaire, religieux, médicinal. Un produit essentiel à l'économie du Moyen-âge. Les grands crus. Le vocabulaire du vin. Les conflits opposant petits exploitants aux négociants dans leMidi en 1907. L'alcoolisme français. Carte. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Documentaire |
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