En finir avec la "shrinkflation"

Dans le périodique : Alternatives économiques, n°445 (04/2024)
• Auteur : Marion Perrier
• Pages : p.42-43
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Enquête sur la pratique de la "shrinkflation" par les industriels : le fonctionnement de cette inflation masquée, la réponse du gouvernement, les limites, les demandes de l'ONG Foodwatch.

• • Descripteurs : inflation / politique des prix