Manger aujourd'hui ; Attitudes, normes et pratiques
- Auteur : Jean-Pierre Poulain
-
- Editeur : Privat 2002
- ISBN/ISSN : 2-7089-4200-X
- Format : 235 p. :
-
- Nature du document : documentaire
-
Note générale :
tableau
-
- Descripteurs : alimentation / comportement alimentaire / composition des aliments / éducation sanitaire / France / graisse / industrie agroalimentaire / nutrition / obésité / population / préparation des repas / ration alimentaire / sociologie / sucre
Exemplaires (1)
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 641 POU | documentaire | CDI | 12971 | Disponible |