Les glucides Tome 3
-
- Editeur : Institut Français pour la Nutrition 2001
- Format : 120 p. : 31 cm
-
- Nature du document : documentaire
-
Note générale :
Dossier scientifique n° 11
-
- Descripteurs : alimentation / biosynthèse des protéines / diabète / glucide / glycémie / graisse / insuline / nutrition / vieillissement
- Mots-clés : dégénérescence / hyperglycémie
- Niveau : BTS
Exemplaires (1)
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 641 GLU 3 | documentaire | CDI | 12982 | Disponible |