Rapport glucides et santé, état des lieux, évaluation et recommandations
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- Editeur : AFSSA 2004
- Format : 167 p.
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- Nature du document : documentaire
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- Descripteurs : alimentation / glucide / industrie agroalimentaire / maladie de la nutrition / obésité / santé publique / sucre
Exemplaires (1)
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| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| 641 AFS | documentaire | CDI | 13845 | Disponible |