| Titre : | Rapport glucides et santé, état des lieux, évaluation et recommandations |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | AFSSA, 2004 |
| Format : | 167 p. |
| Descripteurs : | alimentation / glucide / industrie agroalimentaire / maladie de la nutrition / obésité / santé publique / sucre |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 641 AFS | documentaire | CDI | 13845 | Disponible |