Descripteurs
Documents disponibles dans cette catégorie (7)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Article : texte imprimé
Le point sur le coût de production d'un pot de miel : cause des écarts de prix, coûts de production pour un apiculteur, bénéfices de l'apiculteur selon le circuit de vente choisi, contraintes des apiculteurs de grandes exploitations, concurrence[...]Nouveauté
Article : texte imprimé
Le point sur la fabrication du miel par les abeilles : le rôle des différentes abeilles dans la ruche, les enzymes naturelles sécrétées par les abeilles et permettant la fabrication du miel, anatomie d'une abeille, infographies commentées, la su[...]
Article : texte imprimé
Le point sur l'intérêt nutritionnel du miel : les différents produits existants ; les apports ; des qualités antibactériennes et cicatrisantes ; des études sur ses effets sur certaines maladies. Encadré : l'avis d'un expert sur l'origine des mie[...]
Article : texte imprimé
Enquête sur le miel frauduleux : définition du miel, les fraudes constatées sur le marché mondial du miel, les mesures prises au niveau européen, les limites, les difficultés et les revendications des apiculteurs français, les enjeux écologiques[...]
Article : texte imprimé
Le point sur l'utilisation du miel comme traitement médical ou apithérapie : les origines de l'apithérapie, la disparition du miel comme traitement médical avec l'arrivée des antibiotiques, sa réintroduction dans les milieux hospitaliers, les bi[...]
Article : texte imprimé
Etude, en 2011, sur la place de l'abeille dans les sociétés celtes, de l'Antiquité au Moyen Age : pratique de l'apiculture ; informations contenues dans les corpus juridiques irlandais et gallois liés aux abeilles ; point sur l'importance du mie[...]
Article : texte imprimé
Mark Synnot, Auteur ; Renan Ozturk, Photographe | National geographic |Dossier consacré au miel traditionnellement récolté par le peuple Kulung, dans l'est du Népal. Reportage photographique sur sa récolte. Spécificités de ce miel aux effets psychotropes, produit par les abeilles géantes de l'Himalaya. Présentation[...]
