Et le plant américain sauva la vigne française
- Dans le périodique : L'Histoire, n°141 (février 1991) p. 70-72 : ill.
- Auteur : Gilbert Garrier
1880 : le phylloxéra ravage la vigne française ; 1890 : arrivée des plants américains destinés à relancer cette activité sinistrée. Entre ces deux dates, une bataille entre "américanistes" (pour les dits plants américains) et "sulfuristes" (part[...]