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 > 1325 éléments et composés chimiques > composé chimique > composé minéral > sel : composé chimique
sel : composé chimiqueSynonyme(s)CAC composé anion-cation |
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Présentation de l'exposition "L'or blanc de Hallstatt", organisée en 2005 par le musée de Lausanne, sur le site minier des Alpes autrichiennes. Rappels historiques et géographiques. Explication de la manière dont le sel y était extrait depuis le[...]
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Point sur Lunebourg, principale saline de l'Europe du Nord et richesse du commerce hanséatique, du 13e siècle au 15e siècle : l'utilité du sel pour la conservation du hareng, les tonnes de sel produites et l'exportation vers les ports de la Balt[...]
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Enjeux de la réduction en sel du pain.Nouveauté
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Présentation de la saline royale d'Arc-et-Senans en Bourgogne : la présence d'eau salée dans l'intérieur des terres avec la mer Panthalassa, l'exploitation et la vente de sel pendant l'Antiquité, le fonctionnement de la saline de Salins-les-Bain[...]
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Dossier consacré au sel et à son histoire. Présentation de l'histoire des techniques d'extraction du sel, de son commerce, de son transport (notamment grâce au briquetage et l'élaboration de pains de sel) et du contrôle de sa production et de sa[...]
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Explication du rôle du sel dans les courants marins et de ses conséquences dans l'hypothèse d'une désalinisation complète des océans.
