Buller, Laura , Piantone, Hélène.
Notre nourriture : aliments, culture et santé.
Gallimard Jeunesse, 2005, 71 p.
(Les Yeux de la découverte).
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Titre :
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Notre nourriture : aliments, culture et santé
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Auteurs :
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Buller, Laura, Auteur ;
Piantone, Hélène, Traducteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Gallimard Jeunesse, 2005
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Collection :
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Les Yeux de la découverte
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ISBN/ISSN :
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2-07-057281-1
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Format :
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71 p. / ill.
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Note générale :
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Index. Glossaire.
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Langues:
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Français
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Langues originales:
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Anglais
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Descripteurs :
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agriculture
/
agriculture biologique
/
alimentation
/
famine
/
génie génétique
/
préparation des repas
/
religion
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Résumé :
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"Découvrez l'immense variété des aliments que vous pouvez manger et la manière dont ils sont cultivés, produits, conservés et transportés jusqu'à votre assiette. Qu'est-ce qu'une bonne graisse ? Comment digère-t-on ? Qu'est-ce qu'une allergie alimentaire ? Qu'avons-nous besoin de manger chaque jour ? Qu'est-ce qu'un organisme génétiquement modifié ? Apprenez à bien vous nourrir pour rester en bonne santé." FNAC
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Nature du document :
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documentaire
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Niveau :
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collège
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