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![]() commerce intégréSynonyme(s)centrale d'achat magasin à succursales multiples |
Documents disponibles dans cette catégorie (10)

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Enquête consacrée au discounter Action : son modèle économique, l'engouement des clients, les conditions de travail, l'incitation à consommer et le coût environnemental. Infographie : repères chiffrés. Sélection de ressources pour aller plus loin.![]()
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Un point sur l'ouverture d'une boutique Apple Store sur l'avenue parisienne des Champs-Elysées en 2018 : description de l'espace et du réseau de points de vente à l'image de luxe ; l'importance de la vente en ligne ; la rentabilité des Apple Sto[...]![]()
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Le point sur les réseaux denseigne dans le secteur du commerce de détail alimentaire. Définition et particularités du commerce intégré et du commerce indépendant organisé, chiffres ; causes de la forte présence des enseignes dans lalimentation[...]![]()
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Présentation des différentes formes dorganisation des réseaux denseigne du commerce alimentaire : fonctionnement du circuit de distribution et impact de chaque modèle sur les coûts de structure, détail des différentes formes de réseau denseig[...]![]()
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Retour sur l'histoire des grands magasins à Paris, au 19e siècle : les travaux de modernisation sous Napoléon III, le contexte de révolution industrielle, la description de ces magasins par le romancier Emile Zola, les articles que l'on peut y a[...]![]()
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Enquête sur les distributeurs pionniers du bio : le chiffre d'affaires de la commercialisation des produits bio engrangé par les grandes enseignes en 2018 ; le chiffre d'affaires en 2018 et le nombre de boutiques de Biocoop et du réseau La Vie c[...]![]()
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Retour sur les raisons et les conditions de la disparition de l'enseigne de commerce de proximité populaire, Prisunic, en 2002.Nouveauté
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Dossier consacré à la naissance des grands magasins au 19e siècle. Retour sur la création des premiers grands magasins parisiens, leurs spécificités, les techniques de vente. Entretien avec Amélie Gastaut, commissaire générale de l'exposition co[...]Nouveauté
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Philippe Mesmer, Auteur ; Jean-Baptiste Talbourdet-Napoleone, Photographe ; Charlotte de La Grandière, Auteur | Le Monde Editions |Présentation de la chaîne japonaise de grands magasins, Tokyu Hands, emblématique de l'esthétique nippone : sa notoriété, ses spécificités et son succès ; ses origines, son histoire et son évolution ; la concurrence ; l'affirmation de l'identité[...]![]()
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Portrait de Theo Albrecht Junior, directeur général dAldi Nord : le marché du hard discount ; les mauvais résultats de lexercice 2018 en Allemagne ; lextrême discrétion de Theo Albrecht Junior et labsence de photographie le représentant ; le[...]