Recettes du grand siècle

Dans le périodique : Arkéo junior, n°153 (juin 2008)
• Pages : p. 18-19
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Présentation, en 2008, de recettes extraites des grands ouvrages culinaires du 17e siècle

• • Descripteurs : 17e siècle / recette culinaire