Peut-on nourrir la planète ?

Dans le périodique : L'Histoire, n°335 (octobre 2008)
• Auteur : Sylvie Brunel
• Pages : p. 24-26
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Analyse, en 2008, de la capacité à nourrir la population mondiale et des risques de famines induits par la croissance démographique : terres disponibles, changement climatique, progrès agricole, production agricole, agriculture durable, politique agricole, coopération internationale, rémunération des agriculteurs.

• • Descripteurs : 2000- / agriculture / alimentation / monde / politique agricole