Agriculture : l'invention d'un nouveau mode de production

Dans le périodique : Les Cahiers de Science et vie, n°116 (04/2010)
• • Auteur : Margot Lenoir
  • Auteur : Jean-Philippe Noël
• Pages : p.22-31
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Note générale : Bibliographie.
  • Résumé :

    Le point, en 2010, sur les origines de l'agriculture en Mésopotamie : domestication des graminées (blé...), invention d'un système d'irrigation, d'outils agricoles (houe). Premières domestications d'animaux et apparition de l'élevage (recours à l'hybridation) pour le trait, la nourriture, l'artisanat et le commerce.

• • Descripteurs : élevage / Mésopotamie / préhistoire / production végétale
  • Mots-clés : évolution scientifique et technique / Antiquité (histoire)