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Article de périodique

Et la Bretagne redevint celte

  • Dans le périodique : Les Cahiers de Science et vie, n°146 (07/2014) p.88-91
  • Auteur : Pascale Desclos
Le point sur "l'âme" celtique de la Bretagne : l'histoire celte de l'Armorique ; l'héritage celte dans la culture, la langue, la musique, les traditions populaires et religieuses ; l'identité bretonne. Encadré : question du triskèle comme symbol[...]
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Article de périodique

D'hier à aujourd'hui

  • Dans le périodique : Les Cahiers de Science et vie, n°146 (07/2014) p.81-98
Dossier consacré à la culture celte aujourd'hui : les traditions, les mythes, le folklore. L'"âme" celtique de la Bretagne. Interview de l'historien Venceslas Kruta sur le renouveau de la culture celte.
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Article de périodique

Les nouveaux habits de la cuisine française

  • Dans le périodique : Les Cahiers de Science et vie, n°171 (08/2017) p.78-83
  • Auteur : Pascale Desclos
Présentation de l'évolution de la gastronomie française à la fin du 19e siècle : les effets de la reconstruction nationale sur la gastronomie suite à la défaite de 1870 avec la valorisation des produits du terroir et des cuisines régionales, le [...]
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Article de périodique

Villages, commerce, menhirs, remparts... la fin de la préhistoire en France

  • Dans le périodique : Les Cahiers de Science et vie, n°178 (06/2018) p.72-83
    • Auteur : Aimie Eliot
    • Auteur : Lionel Cavicchioli
Dossier consacré à la fin de la préhistoire en France et au développement de cultures distinctes selon l'implantation géographique des populations sur l'actuel territoire français (Chasséen dans le centre, Néolithique armoricain et atlantique, M[...]
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