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Documents disponibles dans cette catégorie (17)

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Le point sur l'autorisation de l'utilisation du colorant E171 en France en 2019 : la composition de cet additif (nanoparticule de dioxyde de titane) ; son utilisation dans les produits alimentaires ; les controverses autour des risques sanitaire[...]![]()
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Cet ouvrage aborde la consommation de cette "drogue", chez les adolescents et ses ravages chez le buveur, dans sa famille et la société en général. Il en présente aussi l'historique et la production. il fournit les moyens de lutte contre ce fléau.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 613.81 CON documentaire CDI 14059 Disponible ![]()
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Etude consacrée à l'histoire de l'interdiction de la céruse (ou blanc de plomb) en France dans les années 1900 : la reconnaissance, dès l'Antiquité, de la nocivité de ce produit responsable du saturnisme ; le combat de Georges Clemenceau à parti[...]![]()
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Dominique Gombert, Personne interviewée ; Alain Perez, Intervieweur | Société d'éditions scientifiques |Entretien avec Dominique Gombert, directeur de l'évaluation des risques à l'Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire) dont il présente la position officielle à propos de la dangerosité du bisphénol A : les divergences avec l'Efsa (Autorité [...]![]()
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L'ouvrage décrit l'usage du cannabis et les controverses sur ses effets. Il explique la nocovité du produit pour l'utilisateur, sa famille et pour l'ensemble de la société. Il informe sur la législation, les aides et les traitements.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 613.83 CON documentaire CDI 14060 Disponible ![]()
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À partir de l'exemple des contes de fées où des princesses embrassent des crapauds qui se transforment en princes, démonstration de l'aspect vénéneux de deux espèces de batraciens : le crapaud "Bufo bufo" d'Europe et le "Kokoï" de Colombie.![]()
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Enquête sur les conséquences de la pollution causée par le complexe industriel de Lacq, dans le Sud de la France : les effets physiologiques sur les riverains qui dénoncent leur intoxication ; les origines et la description du bassin industriel [...]![]()
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Le point sur la découverte d'ouvrages du 16e siècle et 17e siècle ayant une reliure contenant de l'arsenic : le rôle de chercheurs danois et américains ; la composition des reliures à l'époque ; la présence d'un pigment vert ; sa dangerosité et [...]![]()
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Présentation de l'étude "GMO90+" publiée en 2018 par la revue "Toxicological Sciences", sur les conséquences sanitaires potentielles de la consommation de deux maïs génétiquement modifiés, le NK603 et le MON810 : rappel de la controverse suite à[...]![]()
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Le point sur une recherche menée sur les champignons toxiques : la présence de l'amanitine ; la durée et les résultats de l'étude ; les hypothèses sur les échanges génétiques et le rôle de cette toxine.![]()
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Présentation des résultats du rapport, réalisé par lassociation Générations futures, sur la présence de résidus de pesticides dans les fruits et légumes non biologiques, en France : une étude basée sur les données officielles compilées par la d[...]![]()
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Dossier consacré aux poisons. Historique de leur usage depuis l'Antiquité. Les différentes manières d'utiliser les poisons, les substances toxiques. Les usages thérapeutiques des poisons, la toxicologie. Encadré : les poisons issus des animaux e[...]![]()
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Présentation de la démarche de détection entreprise par deux conservatrices pour repérer les livres dont la reliure colorée au 19e siècle contient de l'arsenic : objectifs du Poison Book Project, techniques employées, incidences sanitaires, proc[...]![]()
Article : texte imprimé
Présentation du rapport publié en 2018 par l'inspection de l'Agence européenne des produits chimiques (ECHA), concernant la présence de produits interdits dans des objets de consommation : la nature de ces substances de synthèse, de fibres et de[...]![]()
Article : texte imprimé
Portrait de Tran To Nga, Franco-Vietnamienne, et de sa lutte pour les victimes de l'agent orange, un herbicide ultratoxique épandu lors de la guerre du Vietnam.