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Article : texte imprimé
Recueil photographique consacré aux différents états de l'eau.
Article : texte imprimé
La glace : caractéristiques physiques, propriétés, modes de formation (glacier continental, glacier marin). Encadré : importance et rôle de l'albédo, pouvoir réfléchissant de la glace.
Article : texte imprimé
Recette pas-à-pas de la mousse au chocolat : ingrédients, étapes de réalisation. Explication de la cause du son de crépitement produit par les bulles d'air de la mousse. Les différentes sortes de mousses : liquide (mousses de boisson et de savon[...]
Article : texte imprimé
Véronique Parasote, Auteur | Excelsior publications |Retour sur la découverte de la transformation de l'énergie : historique des conceptions depuis l'Antiquité ; retour sur l'apport progressif des connaissances scientifiques liées au mouvement et aux forces, jusqu'à l'invention par Thomas Young du[...]
Article : texte imprimé
Gautier Cariou, Auteur ; Valentin Faivre, Auteur | Sophia Publications |Récit de la production en laboratoire d'hydrogène métallique par des physiciens français grâce à un nouveau dispositif permettant d'atteindre une très grande pression. Encadré : contexte de la fabrication de l'hydrogène métallique.
Article : texte imprimé
Etat des recherches sur la transformation de l'hydrogène en métal : retour sur les recherches menées, les problèmes rencontrés, l'affrontement entre les chercheurs, les preuves scientifiques, les perspectives. Infographies : l'expérience en 6 ét[...]
