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Catégorie système de culture

Accueil > 3510 techniques professionnelles > technique professionnelle > technique de l'agriculture > système de culture
folderculture industrielle folderculture intensivefolderculture vivrière
Synonyme(s)
procédé de culture rotation des cultures
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  • agriculture biologique

11 Documents disponibles dans cette catégorie

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Article de périodique

Alimentation et environnement : quelle transition ?

  • Dans le périodique : Les Cahiers français, n°412 (09/2019) p.56-66
  • Auteur : Marion Mare
Le point sur les dégradations environnementales liées aux systèmes alimentaires (production, distribution et consommation des aliments) depuis le début du 20e siècle. L’impact écologique de la maîtrise de l’environnement liée à la production agr[...]
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Article de périodique

Le café échappera-t-il au piège climatique ?

  • Dans le périodique : Pour l'éco, n°030 (04/2021) p.52-55
  • Auteur : Jessica Berthereau
Enquête sur l'évolution de la culture de l'arabica et du café au regard de la crise climatique : l'impact du réchauffement climatique sur les zones de culture du café ; les menaces sur les cultures d'arabica ; le choix de développer de nouvelles[...]
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Article de périodique

Les damnés de l'agriculture intensive

  • Dans le périodique : Philosophie magazine, n°132 (09/2019) p.31-35
    • Auteur : Paul Blondé
    • Auteur : Julia Kiintzle
Reportage auprès d'agriculteurs en France, écartelés entre les contraintes du productivisme et les injonctions de l'écologie. Conséquences de la course en rendement, qui a mis les agriculteurs en concurrence et rendu les produits chimiques incon[...]
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Article de périodique

Déméter : les campagnes sous surveillance

  • Dans le périodique : Le Monde, n°23358 (14/02/2020) p.6-7
    • Auteur : Stéphane Horel
    • Auteur : Stéphane Foucart
Dossier sur le dispositif Déméter, piloté par la gendarmerie nationale, à l'initiative de la FNSEA, pour lutter contre les atteintes au monde agricole, "l'agribashing". Enquête sur le dispositif Déméter : ses missions ; le partenariat entre la g[...]
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Article de périodique

Des gaufres pour le désert !

  • Dans le périodique : Science & vie junior, n°384 (09/2021) p.30-31
  • Auteur : Jérôme Blanchard
Présentation en image de l'installation de quadrillages en paille dans les déserts chinois pour permettre la plantation de graines de saxaoul.
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Article de périodique

Glyphosate : "L'Europe doit donner un cap clair"

  • Dans le périodique : Alternatives économiques, n°375 (01/2018) p.54
    • Personne interviewée : Christian Huyghe
    • Intervieweur : Antoine de Ravignan
Entretien avec le directeur scientifique agriculture à l'Inra consacré à la question du glyphosate : retour sur le succès de l'herbicide, les alternatives non chimiques au glyphosate, les solutions de sortie du glyphosate au niveau européen.
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Article de périodique

Manger bon, manger juste

  • Dans le périodique : Les Dossiers d'Alternatives économiques, n°012 (12/2017) p.56-68
Le point sur les pratiques agricoles et les pratiques alimentaires à développer dans le cadre de la transition écologique : critique du modèle de l'agriculture intensive aux impacts négatifs sur l'environnement et la santé ; enjeu du scénario Af[...]
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Article de périodique

Pesticides : des distances d'épandage très réduites

  • Dans le périodique : Le Monde, n°23312 (22/12/2019) p.6
  • Auteur : Stéphane Mandard
Le point sur l'arrêté indiquant les distances d'épandage de pesticides entre champs et habitations en fonction du type de cultures et de la dangerosité des produits phytosanitaires répandus.
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Nouveauté
Article de périodique

En quête de truffe

  • Dans le périodique : Science & vie junior. Dossier hors série, n°153 (05/2022) p.48-53
  • Philippe Fontaine
Histoire de la culture de la truffe en France : la culture traditionnelle de la truffe noire et les procédés scientifiques mis en oeuvre pour contrôler la culture de la truffe blanche. Infographies : le cycle de vie de la truffe ; la mycorhizati[...]
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Article de périodique

Rennes organise sa révolution agricole

  • Dans le périodique : Le Monde, n°23023 (18/01/2019) p.6 du Cahier Eco
  • Auteur : Nicolas Legendre
Dossier consacré au projet "Terres de sources" en 2019 en Bretagne. Un dispositif lancé par le syndicat de distribution d'eau potable et soutenu par les collectivités ; le principe d'ouvrir les marchés publics de la restauration collective aux p[...]
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Article de périodique

Au secours, la bière perd sa mousse !

  • Dans le périodique : Sciences et avenir, n°869-870 (07/2019) p.84-85
  • Auteur : Loïc Chauveau
Le point sur la culture de l'orge en France en 2019 : le principe de la formation de la mousse de la bière et le rôle de cette céréale ; l'influence de la hausse des températures sur la taille des grains ; les solutions mises en place ; les enje[...]
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