Crise agroalimentaire : chronique d'une catastrophe annoncée
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Pages : p. 11-18
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- Nature du document : documentaire
- Note générale : Tableaux.
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Résumé :
Alors que vient d'être signé le Pacte d'avenir pour la Bretagne, le point début 2014, sur les difficultés de la filière agroalimentaire dont la crise actuelle était prévisible. Situation des entreprises Doux, Tilly Sabco et Gad. Les clés du débat entre tenants du "modèle agricole et agroalimentaire breton" et ceux qui veulent le réformer : éclairage sur les relations complexes entre compétitivité et normes environnementales. Point de vue de l'association "Eau et Rivières de Bretagne" sur le pacte d'avenir et prise de position en faveur d'un "pacte d'avenir solidaire et soutenable" : explications.
Dans le périodique :
Eau & Rivières de Bretagne, n°166 (janvier 2014)